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Produttore | Moser |
Regione | Trentino Alto Adige |
Denominazione | IGT Vigneti delle Dolomiti Müller Thurgau |
Tipologia | Bianco |
Formato | 0.75l |
Annata | 2016 |
Vitigni | Müller Thurgau |
Alcol | 12% |
Il nostro voto | 7.5/10 |
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Il Müller Thurgau è un vitigno bianco che ha trovato nei terrazzamenti della Valle di Cembra il suo habitat ideale. Su questi terreni, tutti situati a quote superiori ai 500 metri ed esposti a un forte irraggiamento solare, le uve maturano in un clima tipicamente montano, caratterizzato da forti escursioni termiche e dall'azione mitigatrice del vento del Garda.
La tradizione contadina della famiglia Moser inizia con il nonno Ignazio che negli anni '50 lavorava gli appezzamenti storici della famiglia sui ripidi versanti della Valle di Cembra. Negli anni '70, per merito di Francesco e Diego, vengono prodotte le prime bottiglie nella cantina di Palù di Giovo, poi sostituita dalla nuova e moderna cantina di Maso Villa Warth negli anni '90. Oggi, la terza generazione, con Carlo, Matteo, Ignazio e Francesca, contribuisce a far continuare la storia dell'azienda agricola Moser.